Etymologiquement, le mot provient du grec, “pro” = pour, défendre, et “polis” qui signifie ville ; c’est à dire “défenseur de la ville”, la ville des abeilles bien sûr, ce qui revient à “défendre la ruche”.
C’est en fait l’arme défensive des abeilles contre les maux, qu’ils soient de nature physique ou biologique.

Les abeilles utilisent d’abord la propolis pour isoler la ruche contre les courants d’air produits pas les fissures, spécialement en automne et au printemps. Mais la propolis est aussi incluse dans la structure des alvéoles spécialisées pour protéger les larves et les abeilles naissantes, grâce à leur rôle protecteur anti-bactérien. L’isolation des restes organiques prévient alors de la décomposition et de la formation de champignons. On peut considérer que la propolis est, pour les abeilles, leur “médicament universel”.

Teinture de propolis
Indéniablement, la consommation de propolis (brut) est recommandée. Mais, est-ce vraiment efficace ?
Un grain de propolis est anti-bactérien, antifongique, et anti…beaucoup de choses… mais ces effets sont seulement dirigés à ce grain de propolis !

Pour pouvoir bénéficier de la multitude de substances bénéfiques contenues dans la propolis, il faut extraire de la propolis brute les composants nécessaires aux principes actifs recherchés, et ce, dans un solvant spécifique. Même l’eau peut être un solvant. Mais, l’eau ne peut extraire qu’une très petite partie des composants de la propolis.

Le solvant le plus utilisé est l’alcool éthylique (l’alimentaire, de céréales bien sûr). Cependant, même ce solvant a plusieurs degrés. Selon des études; il a été confirmé que pour réaliser une bonne extraction des composants de la propolis, l’alcool doit être de plus de 90 degrés. De plus, la proportion de volume entre la propolis brute et l’alcool éthylique est très importante. La proportion exacte doit être précise au pourcentage près. Une différence de 1 % peut tout changer par rapport à l’utilisation recherchée.

Propriétés anti-microbiennes
Indépendamment de la source de récolte et de la composition chimique, l’activité biologique, en particulier anti-microbienne a été rapportée dans des études de nombreux auteurs. La propolis est un anti-biotique au spectre large, aillant un effet anti-biotique peu puissant, mais sur plusieurs espèces de bactéries et champignons.

Deux voies d’action pour l’effet anti-bactérien : Une action directe sur les micro-organismes et une action indirecte en stimulant le système immunitaire (pour l’organisme humain qui l’a assimilé, et qui contribue à inhiber les micro organismes nocifs).

Toute personne allergique aux produits de la ruche doit s’abstenir d’utiliser nos produits, bien entendu.